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商务部24日的最新预计显示，年初新补栏生猪将陆续出栏，蛋鸡也将陆续进入产蛋期，猪肉和鸡蛋市场供给将逐步增加。同时，随着天气逐渐炎热和水产品、禽类等其他替代品市场供应充足，居民对猪肉、鸡蛋的消费需求将趋于平缓。看来，在世界范围内蔓延的食品价格上涨并不会给国内市场造成太大的波动；不过，目前市场中充裕的外围资金，是否会借题发挥就很难说了，我们不妨借此契机，对相关题材股进行一下深入挖掘和分析；目前这一题材引发的市场机会大概存在于以下几个方面：
第一，以生猪养殖或猪肉产品为主营的上市公司，这类上市公司将直接受益猪肉价格上涨所带来的业绩增长。这方面主要有几家上市公司，新五丰（600975）、顺鑫农业（000860）以及＊ST罗牛（000735）。新五丰在生猪规模养殖技术、生产设备、生产指标、产品质量等方面处于同行业中领先地位，并作为指定的对香港、澳门地区的活猪供应商，2006年生猪销售收入占主营收入86.34％。顺鑫农业为国家级重点农业产业化龙头企业，享受免税的优惠政策，公司是北京最大的安全猪肉生产基地，生鲜产品在北京市场上的占有率达到40％。由于北京地区猪肉价格涨势强劲，公司受益明显，而明年奥运会的展开更将给公司带来广阔机遇。
第二，相关替代品的生产公司也出现机会。猪肉价格紧俏后，牛羊及鱼肉等相关替代品的价格也出现上扬，由此经营肉类食品的上公司成为可以关注的第二方阵，这方面主要有福丰五成（600965）、洞庭水殖（600257）以及中水渔业（000798）。福丰五成从事肉牛、肉牛屠宰等业务，公司肉牛年蓄养能力为35000头，日均产牛肉23980千克以上。洞庭水殖是以洞庭湖淡水养殖为主业的现代农业上市公司，公司天然湖水域面积和淡水鱼产量全国排名第一。
第三，上游产业链中的饲料及动物保健业，其实猪肉价格的近期上涨在一定程度上与上游饲料价格持续高居不下有关。主要上市公司有新希望（000876）、通威股份（600438）。新希望是我国饲料行业龙头企业，公司具有品牌、研发和质量优势，积极打造世界级农牧企业。通威股份是水产饲料行业的龙头，2005年的市场份额为15％。
此外，相关动物保健行业的板块中的中牧股份（600195）等，也具备一定的关注价值，不过，周五在截稿时，我们注意到农林牧渔板块已整体出现降温的迹象，后劲儿不足的老毛病有所显现，但只要市场中猪肉价格上涨的因素依然继续存在或升温的话，该板块就依然存在短期内迅速启动的可能，投资者可根据超市价格变化决定参与时机。
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